2006年 10月 07日
サントリー京都ビール工場見学
 今日は娘の運動会が延期になったので、家族揃ってビール工場の見学に行ってまいりました。

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 送迎バスが長岡天神、阪急長岡天神駅、JR長岡京駅から出ています。

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受付を済ませ、いざ見学へ。

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ビールが出来るまでの工程を説明していただいています。

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仕込用タンク

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発酵を経て。

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貯酒タンクで一週間〜10日寝かせると、ビールの色が澄み味わいが増すそうです。

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テイスティングで味、香りを確認し、出来上がれば缶や瓶、樽などに詰められます。

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見学終了後はお楽しみの試飲です。本日はプレミアムモルツ、モルツをいただきました。
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by gonza_66 | 2006-10-07 23:03 | お酒


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